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金黄色葡萄球菌

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什么是金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S. aureus)也称“金葡菌”,隶属于葡萄球菌属,是革兰氏阳性菌代表,为一种常见的食源性致病微生物。该菌最适宜生长温度为37℃,pH为7.4,耐高盐,可在盐浓度接近10%的环境中生长。金黄色葡萄球菌常寄生于人和动物的皮肤鼻腔咽喉、肠胃、痈、化脓疮口中,空气、污水等环境中也无处不在 。金黄色葡萄球菌的危害当身体被金黄色葡萄球菌感染的时候,体内的白细胞会有所下降,从而导致机体的抵抗力下降,增加患病的风险。当天气炎热的时候,食物易发生变质,产生大量的金黄色葡萄球菌,从而引起金黄色葡萄球菌感染症状,导致出现

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